V2Food mua lại công ty sản xuất thịt thay thế Daring Foods của Mỹ, ký kết hợp tác với Ajinomoto

Công ty thịt thay thế của Úc V2Food đã mua lại Daring Foods có trụ sở tại Mỹ và ký kết một "quan hệ đối tác chiến lược" với tập đoàn thực phẩm Nhật Bản Ajinomoto.

V2Food đã mua lại doanh nghiệp thuần chay Daring Foods với một khoản tiền không được tiết lộ và ký kết hợp tác với Ajinomoto để phát triển những gì CEO của tập đoàn Nhật Bản mô tả là "sản phẩm protein sạch thế hệ tiếp theo".

Daring Foods sẽ tiếp tục hoạt động dưới thương hiệu của riêng mình và là một nền tảng cho V2Food ra mắt các sản phẩm tại Hoa Kỳ.

V2Food cho biết họ đang hợp tác với Ajinomoto về "các sáng kiến" tại châu Phi và "các" thị trường mới nổi ở châu Á.

Tim York, CEO của V2Food, cho biết: “Trong nhiều năm qua, V2Food đã là công ty thịt thực vật số một tại Úc và, thông qua việc mua lại Daring, chúng tôi rất vui mừng khi có thể giới thiệu dòng sản phẩm đẳng cấp thế giới của mình vào thị trường Mỹ."

York đã đảm nhận vị trí cao nhất tại V2Food vào năm 2023 sau khi cựu CEO Nick Hazell từ chức. V2Food được ra mắt vào năm 2019 với sự đầu tư từ người sáng lập Hungry Jack's, Jack Cowin, cơ quan khoa học quốc gia của Úc CSIRO và Main Sequence Ventures.

Ông đã thêm: “Bằng cách kết hợp khả năng công nghệ của chúng tôi với quy mô toàn cầu và kinh nghiệm sâu rộng trong khoa học thực phẩm của Ajinomoto, cùng với thành công đã được chứng minh của Daring trên thị trường, chúng tôi đang tạo ra một nền tảng mạnh mẽ cho dinh dưỡng bền vững mà không làm giảm đi hương vị hoặc chất lượng.”

Được thành lập vào năm 2018 tại Scotland bởi Ross Mackay và Elliott Kessas, Daring Foods đã chuyển trụ sở chính sang Mỹ và ra mắt tại đây vào năm 2020. Mackay, người đã từng là CEO, đã rời công ty vào năm ngoái.

Daring Foods sản xuất một loạt các miếng gà từ thực vật không hương vị, có hương vị và có lớp bột chiên, cánh gà và bánh patties, cũng như các bữa ăn sẵn thay thế gà.

Jeffrey Gendelman, Giám đốc điều hành của Daring Foods, cho biết: “Cùng nhau, chúng tôi thấy một cơ hội để định hình tương lai của lĩnh vực của chúng tôi theo cách mà không ai trong chúng tôi có thể đạt được một mình.

“Với nền tảng công nghệ của V2Food và chuyên môn của Ajinomoto Co. hỗ trợ chúng tôi, chúng tôi đang ở vị trí tốt nhất để thực hiện lời hứa với người tiêu dùng cả về tốc độ lẫn quy mô.”

V2Food và Ajinomoto tin rằng sự hợp tác của họ sẽ dẫn đến "tăng tốc nhanh chóng các giải pháp dựa trên thực vật để đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng về các lựa chọn protein bền vững" bằng cách sử dụng cơ sở hạ tầng của tập đoàn Nhật Bản.

Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Ajinomoto, Shigeo Nakamura cho biết: Triết lý ‘Ăn tốt, Sống tốt’ của chúng tôi hoàn toàn phù hợp với tầm nhìn của V2Food trong việc phát triển các giải pháp thực phẩm thế hệ tiếp theo đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về các lựa chọn bền vững và dinh dưỡng.

"V2Food mua lại đối thủ thị trường thịt thay thế Daring Foods của Mỹ, hợp tác với Ajinomoto" được tạo ra và xuất bản bởi Just Food, một thương hiệu thuộc sở hữu của GlobalData.

Câu chuyện tiếp tục

Thông tin trên trang này được đưa ra với thiện chí chỉ nhằm mục đích thông tin chung. Nó không có ý định trở thành lời khuyên mà bạn nên dựa vào, và chúng tôi không đưa ra bất kỳ đại diện, bảo đảm hay đảm bảo nào, dù rõ ràng hay ngụ ý, về tính chính xác hoặc đầy đủ của nó. Bạn phải nhận được lời khuyên chuyên nghiệp hoặc chuyên môn trước khi thực hiện hoặc không thực hiện bất kỳ hành động nào dựa trên nội dung của trang web chúng tôi.

Xem bình luận

ALT6.67%
Xem bản gốc
Trang này có thể chứa nội dung của bên thứ ba, được cung cấp chỉ nhằm mục đích thông tin (không phải là tuyên bố/bảo đảm) và không được coi là sự chứng thực cho quan điểm của Gate hoặc là lời khuyên về tài chính hoặc chuyên môn. Xem Tuyên bố từ chối trách nhiệm để biết chi tiết.
  • Phần thưởng
  • Bình luận
  • Chia sẻ
Bình luận
0/400
Không có bình luận
Giao dịch tiền điện tử mọi lúc mọi nơi
qrCode
Quét để tải xuống ứng dụng Gate
Cộng đồng
Tiếng Việt
  • 简体中文
  • English
  • Tiếng Việt
  • 繁體中文
  • Español
  • Русский
  • Français (Afrique)
  • Português (Portugal)
  • Bahasa Indonesia
  • 日本語
  • بالعربية
  • Українська
  • Português (Brasil)